学科 Topics

株式会社ネオナチュラルと食環境栄養学科の学生が連携　発酵食品活用プロジェクト

【公開講座】7～9月開催 おいしく焼くためのパンの科学と実践講座

食環境栄養学科 丸山智美教授が、咀嚼・嚥下時間と食事満足度との関連について共同研究成果を発表

脂質代謝を標的とした中皮腫の新規治療標的薬を発見

【公開講座】研究でつなぐ未来：社会課題を発見するトランジションの視点

東海農政局との包括連携協定締結式およびパン作り講座を開催しました

【東海農政局後援】有機野菜たっぷり！パン作り講座を開催

食環境栄養学科の学生と人間生活学研究科の大学院生が安城市の「介護予防イベント」に参加

産学連携で社会課題に挑む ― 金城学院大学の共同研究 ―

お魚マイスターを招いた調理実習を実施― 中高免教職課程科目「家庭科指導法A」と食環境栄養学科が連携 ―

食環境栄養学科 岸和廣准教授が令和7年度栄養関係功労者として愛知県から表彰

食環境栄養学科　河野助教の研究課題が、ホクト生物科学振興財団「令和7年度 ホクト生物科学振興財団助成」に採択

食環境栄養学科の学生が春日井市の高齢者サロン勉強会にて講師を担当

愛知医科大学教員によるゲストスピーカー講演を実施

食環境栄養学科の学生と人間生活学研究科の大学院生が「健康・介護予防フェスタ2025」に参加

全身性炎症による大脳代謝の変化を国際学術誌で公表

食環境栄養学科3年生がポッカサッポロフード＆ビバレッジの食育講座を開講

食環境栄養学科３年生が食育講座「親子で学ぼう　美味しく食べて健康に」を開講