出願書類
資料請求
お問い合わせ
アクセス
English
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ㈱とのレモンプロジェクト
管理栄養士の卵である食環境栄養学科と「おいしい」を届け続けるポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社のレモン事業とのプロジェクト。レモンの価値をメニュー開発や食育を通じて社会に発信します。
記事一覧
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ㈱食育講座2025秋本番
3年生IとMです。11月9日にポッカサッポロフード＆ビバレッジ、東谷山フルーツパーク主催の食育講座『コツコツ貯金大作戦』で、食環境栄養学科３年生が食育講座の講師を務めました。講座の前に、指導媒体の確認と準備を行います
2025.11.19
ポッカサッポロ＆ビバレッジ㈱食育講座に必要な知識技能の勉強会を実施
2025.10.9丸山ゼミ3年生です。ポッカサッポロ＆ビバレッジ㈱ 東海北陸営業本部 名古屋支社西川眞理子氏に来学いただき、食育講座で講師を務める際の知識、技能をご指導いただき、私たちの知識や技能を確認していただき、さらに必要な事柄を教えていただきました。参加者の心に響く食育にするための具体策を伝授いただきました
2025.10.29
3年生がポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）の商材のメニュー試作開始
2025.9月丸山ゼミ4年生です。この時期から3年生たちのメニュー開発が本格的に始まります。食堂、東谷山フルーツパークのレストハウス、連携しているカフェなど提案先がたくさんあります。企業等の商材を活用したメニュー開発には企画はもちろんですが報告が必須です。報告例として、レモンプロジェクトのひとつであるメニュー開発として、私たち4年生が2025.7.14-7.21にリリーノース、リリーウエストで行った「夏が来た！レモンでさわやかレモンランチウィーク」を紹介します。レモンウィークのポスターで広報する私たち
2025.10.14
