ウイキョウ

（フェンネル）

ウイキョウ

科名：セリ科

学名：Foeniculum vulgare Mill

生薬名：茴香


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ヨーロッパ地中海沿岸地方原産、明治初期に渡来し、北海道、長野、鳥取で主に栽培される。